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青稞加工設備誕生給日常生活帶來的改變
日期：2021-07-08 14:08:08 點擊：次
青稞是我國藏區的主導優勢作物和主要糧食作物，隨著市場對于雜糧食品的關注，青稞加工設備的誕生，市場上有逐漸出現了越來越多的青稞制品，比如青稞面，青稞米，青稞酒等等，便于我們對于營養物質的攝取，同時也豐富了飲食生活。
近年來，市場對青稞表現出了前所未有的熱情，隨著廠家對于青稞加工設備技術的提升，超市里的青稞啤酒、青稞麥片、青稞餅干，各種青稞制品層出不窮，讓我們認識到了青稞的魅力，體驗到了青稞的營養價值。
青稞加工設備可脫皮制青稞米后制粉，也可直接制粉。其中直接制粉法工藝簡單，淀粉破碎小，營養流失少，但加工精度不高，全麥粉較高的營養省份、和吸水率與黏度。脫皮后青稞米制粉，加工精度高，營養不及全粉碎法，因精度高占據主要市場。
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