在對玉米進行時，首先需要對玉米原糧進行脫胚處理的，這樣才可以生產更高質量的玉米食品。當玉米進入脫皮室后，在推進旋轉推送下向出口行進，在脫皮室內由于工作室容積的逐漸縮小以及機件阻力的影響，玉米粒之間密度隨之增大，機內擠壓和抹茶作用增強，輥筒不斷翻播和推進，機件之間摩擦和剝離作用，脫去玉米皮。一般地，要求玉米表皮必須拖干凈，但是在實際生產中，總有一些因素影響脫皮效果。下面河南糧院講述一下影響玉米脫皮的因素有哪些。

　　脫皮是玉米深加工設備基本的加工環節，如果脫皮不干凈會造成后續加工工藝受阻。根據河南糧院在行業當中多年的加工經驗來看，影響脫皮效果的因素有一下原因：操作方式、原糧水分含量、脫粒間隙、喂料量、滾筒轉速等，面對這些原因如何處理。

　　1.調整好脫粒間隙，如果零件磨損較為嚴重的話，要及時更換。

　　2.過濕的谷物要適當透風，晾曬干燥后再進行下一個流程。

　　3.適當減少喂進量，并且盡可能均勻喂進。

　　4.觀察動力機與脫粒機皮帶輪之間的配合程度，然后根據具體情況進行維修或者保養。如果皮帶輪打滑丟轉，則調整張緊輪，把皮帶張緊。

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