玉米加工機械企業要做的是控制生產成本、提高產出效益，提高產品質量，降低生產成本，把資源 勢盡快轉化為經濟 勢。由于人們對玉米資源的不斷深入研究，自然而然的提高了玉米加工設備精細加工要求。

　　對于玉米的加工技術，我國一直在高速前進著，玉米加工機械其技術在全球已經遙遙領先。先對其玉米的初加工和精加工進行簡單的解析。玉米初加工是指用物理的方法對玉米顆粒進行加工，如通過擠擦撞擊、碾磨等方法加工玉米，不會造成玉米化學組成、分子結構的變化。根據加工后產品的種類，可分為單產、雙產和聯產三種加工工藝，聯產工藝是公認的初加工最合理、最具性價比的加工方法。玉米精加工是通過配粉、膨化、壓片等方法使玉米粉的分子結構發生變化，形成新的外觀、質感、口感等，但玉米的化學組成并沒變化。

　　提高產品代替制粉成為玉米加工的主要目標，尤其是玉米成品產出率。清粉機的應用為提玉米胚乳顆粒，得到低脂肪含量的中、小顆粒玉米糝和玉米粗粉，可顯著提高低脂肪含量玉米粉的出率。為高質量要求的食品專用粉和精制玉米粉的聯產加工創造條件。

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