中國(guó)糧食加工產(chǎn)業(yè)目前國(guó)內(nèi)從事面粉設(shè)備加工和玉米加工設(shè)備及雜糧加工生產(chǎn)的企業(yè)至少有幾十家，但這個(gè)市場(chǎng)的總額也就100億元左右，競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)已經(jīng)比較激烈。而玉米加工行業(yè)的廣闊前景，也在不斷的吸引著很多創(chuàng)業(yè)者的加入，投資玉米加工設(shè)備，開辦玉米加工廠。但是這些創(chuàng)業(yè)者對(duì)于玉米加工設(shè)備的技能掌握的程度不同，造成市場(chǎng)上生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也是參差不齊，因此需要有行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范來要求，才能保證市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。

　　目前糧食加工行業(yè)存在的主要問題確實(shí)是產(chǎn)業(yè)集中度不高，處于低質(zhì)小型的玉米加工設(shè)備、面粉機(jī)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，只要買來原料和設(shè)備就可以生產(chǎn)，來料加工。有著多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專家認(rèn)為，缺乏相關(guān)的產(chǎn)品、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也是造成目前玉米加工行業(yè)的不穩(wěn)定。　　

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