玉米糝是我國(guó)尤其是北方地區(qū)人們飯桌上比較常見(jiàn)的一種食物，是通過(guò)玉米糝加工設(shè)備的生產(chǎn)將玉米粒制成玉米糝得到的，并且隨著技術(shù)的提升，現(xiàn)代的玉米糝加工設(shè)備可以同時(shí)進(jìn)行提糝選胚，但具體是如何進(jìn)行的呢？

　　1、吸式比重提胚機(jī)提糝、提胚工藝流程采用二臺(tái)吸式比重提胚機(jī)串聯(lián)提糝提胚。破糝后的物料，用平篩分級(jí)，分出4-5W篩下，7-8W篩上進(jìn)入提胚機(jī)，二臺(tái)提胚機(jī)提取的玉米渣經(jīng)整形、磨光后，用篩選分級(jí)，分出大、中糝，第二臺(tái)提胚機(jī)分出的渣、胚混合物進(jìn)入壓胚磨粉工序提胚。在玉米加工設(shè)備中，此工藝可以實(shí)現(xiàn)含脂量低的玉米渣的提取，但是不能直接提取玉米胚。

　　2、重力提胚機(jī)的提糝、提胚破糝脫胚后的物料，用平篩按顆粒大小分級(jí)，分出大、中渣，分別經(jīng)選風(fēng)器去皮后，進(jìn)入兩臺(tái)重力提胚機(jī)，精選出大、中渣和胚；大、中渣用砂輥米機(jī)磨光、整形后即為大、中糝。分出的渣、胚混合物料去壓胚磨粉，一般經(jīng)二壓、二篩后進(jìn)一步將胚提出，該工藝可直接提取純度較高的玉米胚。

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