玉米加工設備常見的加工工藝中，粉碎是常見的工藝，能夠有效的提高設備的生產效率，保證設備的生產質量。比如說玉米面、玉米粉、玉米糝、玉米渣子等等產品。但是操作人員如何才能把控玉米加工設備粉碎粒度，提高生產質量呢？
　　1、處理方法是將風干谷物經破碎、磨碎或碾壓處理，破壞種皮，降低顆粒粒度和增加顆粒表面積。我國主要是利用粉狀玉米，但對粉碎的細度沒有標準，普遍認為玉米籽粒粉碎越細牛的消化率越高，其實這是一種誤解。
　　2、玉米磨碎的粗細度不僅影響牛的采食量和生產性能，也影響玉米本身的利用率及奶牛飼養的成本。同是一種玉米由于飼料粗細不同，飼喂青年牛后的效果有較大差異。目前我國奶牛飼養，玉米成套加工設備對原糧粉碎的細度(直徑)為2毫米，過細適口性會降低，還會造成采食量下降、飼料利用率降低和生產性能下降。
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