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小型玉米加工設(shè)備生產(chǎn)如何把控質(zhì)量
日期：2019-08-16 09:18:09 點(diǎn)擊：次
如今的小型玉米加工設(shè)備因其產(chǎn)量低，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，因此在城鎮(zhèn)農(nóng)村的一些農(nóng)作坊非常受到用戶的喜愛，可以有效地提高農(nóng)品的收入。但是質(zhì)量是生產(chǎn)的關(guān)鍵，小型玉米加工設(shè)備的生產(chǎn)如何才能把控質(zhì)量呢？
1、廠家要嚴(yán)格控制玉米質(zhì)量關(guān)，選擇分出含量低、質(zhì)量好、酶活性小、蛋白質(zhì)含量適中的玉米用于生產(chǎn);禁止發(fā)芽、霉變、陳化和赤霉病粒的原糧入庫(kù)入磨，規(guī)范生產(chǎn)工藝操作。
2、廠家做好好玉米加工生產(chǎn)和后期管理工作，合理控制儲(chǔ)存、運(yùn)輸中的環(huán)境和衛(wèi)生條件，避免微生物的生長(zhǎng)繁殖，提高面粉的質(zhì)量。
3、安全第一位、合理、有限、有效的原則，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)合理使用食品添加劑，并適量均勻添加，切不可使用違禁物質(zhì)。
在玉米加工設(shè)備過(guò)程中，為了能夠保證加工出來(lái)的食品質(zhì)量是合格的，我們就需要從兩方面進(jìn)行查看玉米的質(zhì)量，一是感官接觸，二是抽樣檢測(cè)，兩種方式可以同時(shí)進(jìn)行，前者進(jìn)行大方面的篩查，后者進(jìn)行把關(guān)，就可以保證玉米的原糧是的質(zhì)量了。
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